沒錯，因為之前聽到R先生說喜歡吃飲茶
就一直很想一起去吃吃看
但是我又不知道究竟哪家港式飲茶不錯吃
畢竟我對飲茶的了解不深啊~~~~
於是就當我在網路的奇摩折扣+看到了京華城的避風塘港式飲茶優惠時
立刻下了訂單
他是針對飲茶點心類，全部220抵400用
本來想說飲茶這東西不便宜，隨便點也要上千
因此就買了4張，也就是可以折抵1600元
不過只限於點心類噢~
接著就是給他好好的吃ㄧ頓這樣
我們大概是睌上七八點到，那時還有不少的客人在用餐，不過整個餐廳的空間更大，還有可以辦喜宴的大地方
服務人員帶完位跟menu之後就讓你可以好好沉思要點什麼
沒錯，是沉思.......
因為過了很久很久，久到我都不知道是不是周圍被蓋上了哈利波特的隱型斗蓬
以致於沒人發現我們
重點是....我們還有一直暗示人來人往的服務生
他客氣的說好的請稍等
就讓你真的繼續等，直到點了餐之後就頻頻的關心你這桌......
已經看透他的菜單.....與已經開始在找樂趣的R先生
廢話不多說，進入緊湊的飲茶攻勢吧!
首先是「金牌叉燒酥」
我在去之前上網做了一下功課
大家說他的皮很好吃
是挺不錯吃的
皮很酥、內餡很熱很燙
畢竟吃這種酥類的就是要這樣外脆內嫩加上多層次啊~
接著是我最愛的「起士焗白菜」
因為我是重度的奶類、起士的愛好者
所以只要灑上了起士焗，內餡又充滿奶味跟濕潤度
我就大大且心甘情願的給滿分!!!!!!!!
這碗讓我大喊可以再來一碗嗎~
不過因為項目過於龐大，所以只好作罷
R先生很紳士的只吃了我挖給他的兩匙
就說剩下都給我
他起士的分量不會很多
薄薄的鋪了一層，內餡也是軟爛多汁的白菜混合著類似白醬或麵粉糊的FU
總之我喜歡這單純又樸實(?的口味
下一個是「月亮炸蝦餅」
很神奇的在飲茶餐廳出現了這個
我個人是覺得還好
吃到的時候不知是因為忙著拍照片還是吃白菜
溫度已經不夠了
緊接著是「鮮蝦蒸腸粉」跟「魚子燒賣皇」
說到這裡我不得要提醒一下
因為自己喜歡吃蝦
所以一看菜單什麼種類都選了蝦
但是實際吃了以後就後悔了
畢竟這種料理都不是鮮蝦，我吃多就開始膩了
點菜時還是要注意不同種類也點點不同的口味比較好......
這兩樣我都覺得普普
沒有太大的特色
腸粉很軟爛，也很黏，但不到麻糬那般
燒賣就真的是一般都可以看到與吃到的燒賣
接著是「荷葉糯米雞」
真的是份量十足的一道
吃起來很像荷葉包著進階版的油飯
米粒上會有荷葉的香氣
因為個人沒有特別愛好油飯(整篇搞得只有起士焗白菜是喜歡，其他都不愛的樣子)
所以以上形容詞是R先生口述
再來是「蜜汁叉燒包」
又是份量十足的一品
瞧R先生咬下去都吃驚了
是的，我想它是甜甜鹹鹹的味道
但我居然也真的不愛.....吃半個就丟給R先生了
以下是包子的剖面圖
另一品則是「魚翅灌湯包」
但附的紅醋我不愛
就沒加進去，反正他本來的湯就不錯喝
以前記得是在紅勘的樣子，他的紅醋真的很好喝(題外)
湯包皮很薄
料很多，真的滿滿滿都是料
這個我就吃了大半~
緊鑼密鼓的是「京華鮮蝦餃」
一直讓我有種三更2餃子的FU
半透明的皮充滿Q勁
裡面塞了飽滿的蝦仁
只差沒吃到小嬰兒的軟骨的脆.....(抖
開始進入甜點區啦~~
也才是我發揮實力的地方
「香酥鮮蛋塔」跟「紅蓮燉雪蛤」
以我雖然不甚了解蛋塔
但也吃過不少蛋塔的經驗來看
這蛋塔頗令人失望的，因為沒什麼特色，感覺這種飲茶店的蛋塔應該要很厲害很厲害才是啊!!!!
就是咬一口就會驚豔的那種
但他沒有，that's all。
再來是雪蛤，頗具養顏美容功效的珍貴聖品
很明顯是白木耳最多，塞得滿滿滿、其餘是紅棗跟蓮子
狀似小太白粉團並且鑲嵌在白木耳當的應該就是雪蛤
這道只有熱的
再來是R先生的「椰汁西米露」&「豆沙芝麻球」
因為我不能喝西米露所以不知道確切的味道
不過從反應上來看應該是屬於普通品就是了
至於芝麻球也是我愛的東西啦
酥脆的外皮加上Q彈的內皮(?，中間再包著細緻的豆沙
熱騰騰的吃就超好吃啦~
以下是芝麻球剖面圖
剖面圖右手邊則是「香滑奶皇包」
R先生極力表現出將會有濃厚內餡的模樣
不過真的沒有
嗯，要我說的話
我會比較偏好流沙包等級的奶皇包吧
哈哈哈哈，他們究竟是不是同一種類的啊
我就這樣把他們說成一類，因為長得很像有血緣關係的咩~
這家店還有其他正餐跟熱炒類料理
只是因為使用團購券限於點心類
所以就都沒點正餐的
以光點心類來說真的表現一般般
最厲害的應該是這麼多道將近九成都塞進我們的肚子裡吧
不過應該有六成在R先生那0.0
有興趣的人可以去看看嚕
香港避風塘港式飲茶漁家料
台北市八德路四段138號10樓（京華城10樓）
電話：02-3762-1188 營業時間：11:00~22:00
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